Batata Doce Recheada FRAMI ANGOLA

INGREDIENTES

• 100 g de Grão de Bico FRAMI ANGOLA

• 100 g de Feijão Vermelho FRAMI ANGOLA

• 100 g de Milho FRAMI ANGOLA

• 4 colheres de sopa de Polpa de Tomate FRAMI ANGOLA

• 3 alhos picados

• 150 g de cogumelos laminados FRAMI ANGOLA

• 1 colher de chá de molho Inglês FRAMI ANGOLA

• 1 Cebola grande

• 1 Tomate grande cortado em cubos

• Azeite SELECÇÃO FRAMI ANGOLA

• Pimentão doce, pimenta preta, queijo ralado e sal q.b.

PREPARAÇÃO:

1. Cozer a Batata doce.

2. Retirar o interior da batata c/ auxilio de uma colher e reservar.

3. Fazer o refogado com Azeite SELECÇÃO FRAMI ANGOLA a gosto, cebola e alho e adicional 1 colher de chá de molho Inglês FRAMI ANGOLA.

4. Adicionar o grão, feijão, milho, cogumelos FRAMI ANGOLA, o interior da batata, o tomate cortado em cubos pequenos as especiarias e saltear tudo por 10 min.

5. Rechear as batatas com o salteado.

6. Colocar queijo ralado a gosto, por cima e levar ao forno pré aquecido durante 15/20 min a 180º.

Decore com Salsa.

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Cuida do ambiente!