FRAMI ANGOLA Patate Douce Farcie

INGRÉDIENTS

• 100 g de Pois Chiches FRAMI ANGOLA

• 100 g de haricots rouges FRAMI ANGOLA

• 100 g de maïs FRAMI ANGOLA

• 4 cuillères à soupe de pulpe de tomate FRAMI ANGOLA

• 3 ail haché

• 150 g de champignons émiettés FRAMI ANGOLA

• La cuillère à café de sauce anglaise FRAMI ANGOLA

• 1 gros oignon

• 1 grosse tomate coupée en cubes

• Huile d'olive SELECÇÃO FRAMI ANGOLA

• Poivron doux, poivre noir, fromage râpé et sel q.b.

PRÉPARATION:

1. Faire bouillir la patate douce ;

2. Retirer l'intérieur de la pomme de terre à l'aide d'une cuillère et réserver;

3. Faire revenir avec l'huile d'olive FRAMI au goût, l'oignon et l'ail et ajouter 1 cuillère à café de sauce Worcestershire FRAMI ANGOLA.

4. Ajouter les pois chiches, les haricots, le maïs, les champignons FRAMI ANGOLA, l'intérieur de la pomme de terre, la tomate coupée en petits cubes, les épices et faire revenir 10 minutes ;

5. Farcir les pommes de terre avec le sauté;

6. Placer le fromage râpé au goût sur le dessus et placer dans un four préchauffé pendant 15/20 min à 180º.

Garnir de persil.

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