Tarte aux pêches FRAMI ANGOLA

INGRÉDIENTS:

2 tasses de sucre

1 tasse de farine de blé Frami Angola

1 tasse de lait

1 boîte de Pêche au sirop Frami Angola (1 Kg)

4 œufs

100 ml de sirop Frami Angola Pêche

3 cuillères à soupe de sucre

1 cuillère (à soupe) de Miel Frami Angola Multifloral, beurre pour graisser

sucre à saupoudrer

PRÉPARATION:

1. Graisser un moule à tarte avec du beurre et saupoudrer de sucre. Réserve. Bien battre les œufs avecles tasses de sucre, ajouter le lait et la farine et battre à nouveau.

2. Égouttez et coupez les pêches en fines demi-lunes de la boîte de fruits au sirop Frami Angola. Réservez une partie pour la décoration et placez le reste au fond du moule à tarte. Réserver 100 ml de sirop de pêche. Couvrir délicatement avec la pâte précédente et mettre au four préchauffé à 180ºc pendant environ 25 minutes. Retirer et laisser refroidir.

3. Versez le sirop de pêche dans une casserole, ajoutez les 3 cuillères à soupe de sucre et 1 de mielMultifloral Frami Angola et faites chauffer jusqu'à ce qu'un léger caramel se forme. Démouler la tarte, côté pêche vers le haut, et arroser de caramel. Décorer avec la pêche réservée et au goût, et servir frais.

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